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Unigran Capital sedia a inauguração do Núcleo da Sociedade Vegetariana Brasileira em Campo Grande
Durante a primeira edição da Feira de Nutrição Vegana, o Centro Universitário Unigran Capital sediou a inauguração do núcleo da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) em Campo Grande – MS. Fundada em 2003, a SVB é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa. Os coordenadores Idalene Rocha e João Marcos Aquino estão à frente deste projeto. Idalene Rocha é nutricionista e especialista em vegetarianismo e veganismo é uma das pioneiras do mesmo movimento no estado. João Marcos Aquino é acadêmico do 8º semestre do curso de Nutrição, profissional de Educação Física, chef vegano e colunista do blog da Nutrição…
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5 novas áreas de atuação em alta para nutrição
Pesquisas mostram que cerca de 62% da população andam mais preocupadas com a sua saúde e de sua família pós-pandemia, assim a nutrição se torna a profissão em alta para atender a demanda. Nesse cenário, você encontra oportunidade e um meio de mudar essas estatísticas. Cada vez mais pessoas perceberam a importância de cuidar da saúde e de sua alimentação, para uma melhor qualidade de vida. A Nutrição é uma das áreas que têm a capacidade de contribuir em um estilo de vida mais saudável para as pessoas, porque ajuda a diminuir o surgimento de doenças causadas por uma alimentação desequilibrada. O FUTURO DA NUTRIÇÃO …
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Acadêmica de Nutrição da Unigran Capital é destaque com artigo na revista Brazilian Journal of Development
Destaque na revista Brazilian Journal of Development, a nutricionista Bianca Fattori de Menezes, graduada pelo Centro Universitário Unigran Capital, teve seu trabalho de conclusão de curso publicado, intitulado: O impacto da abordagem dietoterápica em mulheres com diagnóstico de síndrome do intestino irritável: revisão de literatura, foi submetido para a revista e aceito em março de 2022. A publicação é avaliada pela CAPES como Qualis B2, um importante veículo de comunicação científica. Durante o curso, a graduada se interessou pelo assunto após ter contato com uma colega que portava a Síndrome do Intestino Irritável e aulas sobre nutrição e metabolismo, por isso ela considera que a instituição por meio das aulas…
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Pós-graduação em Nutrição Esportiva promove Manhã do Esporte
Pós-graduação em Nutrição Esportiva promove Manhã do Esporte É amplamente divulgado que a prática esportiva faz parte dos Protocolos de Saúde da Organização Mundial da Saúde (OMS) e é necessária para manter uma boa qualidade de vida. Pensando nisso, sábado (09), às 8h foi realizada uma Manhã do Esporte com as Feras de Campo Grande/MS, um momento para que nutricionistas, educadores físicos e interessados na área possam discutir sobre vida saudável, atletas de alto rendimento e o desenvolvimento de carreira. Estiveram presentes: Prof.ª Dra. Kátia Wolff com o tema “Microbiota Intestinal e Peso Corporal”; Prof.ª Me. Faena Moura falando sobre “Desenvolvimento da Carreira e Formação do Instituto Anabolize” e ainda…